介绍结节性甲状腺肿患者的食物要求
2019-7-16 来源：不详 浏览次数：次甲状腺疾病的种类很多，所患病种不同，饮食方面禁忌也就不同。今天给大家介绍结节性甲状腺肿患者的食物要求之前，先给大家科普一下这个疾病：
病因：
多数是在单纯性弥漫性甲状腺肿基础上，由于病情反复进展，导致滤泡上皮由弥漫性增生转变为局灶性增生，部分区域则出现退行性变，最后由于长期的增生性病变和退行性病变反复交替，腺体内出现不同发展阶段的结节。其病变实际上是单纯性甲状腺肿的一种晚期表现。结节性甲状腺肿患者，其中5%～8%可出现毒性症状，即Plummer病或称毒性结节性甲状腺肿。有些结节性甲状腺肿，由上皮细胞的过度增生，可以形成胚胎性腺瘤或乳头状腺癌，也可形成甲状腺癌。
临床表现：
1、患者有长期单纯性甲状腺肿的病史。发病年龄一般大于30岁。女性多于男性。甲状腺肿大程度不一，多不对称。结节数目及大小不等，一般为多发性结节，早期也可能只有一个结节。结节质软或稍硬，光滑，无触痛。有时结节境界不清，触摸甲状腺表面仅有不规则或分叶状感觉。病情进展缓慢，多数患者无症状。较大的结节性甲状腺肿可引起压迫症状，出现呼吸困难、吞咽困难和声音嘶哑等。结节内急性出血可致肿块突然增大及疼痛，症状可于几天内消退，增大的肿块可在几周或更长时间内减小。
2、结节性甲状腺肿出现甲状腺功能亢进症（Plummer病）时，患者有乏力、体重下降、心悸、心律失常、怕热多汗、易激动等症状，但甲状腺局部无血管杂音及震颤，突眼少见，手指震颤亦少见。老年患者症状常不典型。
3、患者有无接受放射线史，口服药物史及家族史，患者来自地区是否为地方性甲状腺肿流行区等。一般结节性甲状腺肿病史较长，无压迫症状，无甲状腺功能亢进症状，患者多不在意，无意中发现甲状腺结节而来就诊检查。
4、如为热结节又称毒性结节时，患者年龄多在40～50岁以上，结节性质为中等硬度，有甲亢症状，甚至发生心房纤维性颤动及其他心律失常表现，如有出血时可有痛感，甚至发热。结节较大时可发生压迫症状，如发音障碍，呼吸不畅，胸闷、气短及刺激性咳嗽等症状。
5、如来自碘缺乏地区的结节性甲状腺肿患者，其甲状腺功能可有低下表现，临床上也可发生心率减慢，水肿与皮肤粗糙及贫血表现等。少数患者也可癌变。结节性质为温结节者比较多见，可用甲状腺制剂治疗，肿大的腺体可呈缩小。冷结节比较少见，有临床甲减者可用甲状腺制剂治疗，但往往需要手术治疗。
饮食注意事项介绍完了结节性甲状腺肿，这会就给大家介绍下结节性甲状腺肿患者禁食的食物有哪些：
----------黄豆----------
黄豆是生活中常见的豆类食品，经食用进入人体后，会经由体内代谢而产生一种叫硫氰酸的甲状腺毒性物质，非常容易引起甲状腺激素分泌不足，从而引发甲状腺代偿性增大，对结节性甲状腺肿患者的病情恢复不利。
----------海带----------
海带中含有丰富的碘元素和纤维素，结节性甲状腺肿患者如果过量食用，容易影响体内甲状腺激素的合成，从而影响碘元素的吸收，还有可能加重甲状腺肿大症状，对病情恢复不利。
----------花菜----------
花菜是一种十字花科的蔬菜，为甘蓝的变种。花菜的营养丰富，但含有少量的致甲状腺肿大物质，结节性甲状腺肿患者如果经常食用，易使甲状腺肿大的症状加重，也不利于体内对碘的吸收，因此不宜食用。
----------榨菜----------
榨菜属十字花科芸薹属的一种，营养丰富，但含有容易导致甲状腺肿大的物质，结节性甲状腺肿大患者食用后，会使甲状腺肿大症状加重，导致病情恶化，不利于身体恢复，因此在养病期间最好不吃。
----------芥末----------
芥末是生活中较常用的调味品，其味辣，结节性甲状腺肿患者食用后，对口舌、肠胃都容易产生强烈的刺激作用，易导致胃肠功能紊乱，在一定程度上阻碍肠胃对碘元素的吸收和消化，还很容易影响甲状腺的功能。
----------胡椒----------
胡椒带有刺激性，长期食用，对口舌、肠胃等都容易产生不良刺激。而结节性甲状腺肿患者食用后，也容易加重其吞咽困难、咳嗽、胸闷、气短等症状，也会影响肠胃对碘元素的吸收，因此应尽量避免食用。
以往文章：自检甲状腺疾病
