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患甲状腺结节，医生让忌海带，那螺旋藻还能

2018-5-18 来源：不详浏览次数：次

读者咨询

有读者问，她今年57岁，去年查出患甲状腺结节，有1.0厘米、0.6厘米不等数个结节。医生说不用治，半年一查，但需要忌海鲜、海带等含碘高的食物，但她为了保健起见，之前买了很多螺旋藻，而且一直服用。经医生这么一提醒，特别担心自己的甲状腺结节是因为螺旋藻中含的碘导致的。

这个疑问很有代表性，很多需要补碘或者需要忌碘的人，遇到螺旋藻时都不知道自己是不是应该吃。

▲螺旋藻片

其实，螺旋藻主要出产在湖泊中、淡水中，并不是从海里产出的，所以含碘不高，你可以看看螺旋藻类的说明书，上面标志的营养成分中，没有碘这一项。

就此也回答一下很多读者关于碘的疑问。

碘盐

现在的食盐有含碘与不含碘之分，但有的时候已经买回了含碘的盐，对需要限碘的人怎么办呢？很简单，可以将盐都放在锅里翻炒一下，稍微炒热一下就可以了，因为碘有遇热升华的特性，经过这样处理过的盐，就可以和不含碘的盐一样使用了。

含碘药物

另一个问题是，中医药治疗甲状腺肿的时候会用到海带、海藻、昆布等药物，这些药物是含碘的，因为在过去，甲状腺肿的病因多因为缺碘，那时候我国还没有推行食盐的统一补碘，这些可以治疗甲状腺肿的中药，按中医的说法是可以软坚散结，用西医的分析，其中含碘也是它们药效的保证。但现在的情况不同了，甲状腺肿、甲状腺结节的人越来越多，但并不是因为缺碘，有的时候甚至是因为碘过多。因此，这个时候服用中药也应该像选择食盐一样，需要考虑含碘与否了。